mardi 19 mars 2013

WOMAD Festival New Plymouth


A la suite de notre Wwoof chez Brian et Jeannie (cf article Nashinui – thème rencontres/Meetings), nous sommes allés directement au Womad - the World festival – pour 3 jours de musique. 

Au programme du ska, du funk, du rock, de l’électro Rock complètement déjanté, en passant par de la musique traditionnelle Maori, du jazz manouche, du blues, du reggae etc etc, bref un programme très varié. 



Le Womad, c’est une rencontre de cultures du monde entier dans un cadre magnifique, propice à la découverte, au plaisir et à la fête. 



Pour nous se sera également l’occasion de retrouver Blackie, un ami du Coromandel, JoJo, Richard et Roy, et de rencontrer par hasard Matilda, une copine de 1ère année d’archi d’Audrey, originaire de Biarritz, et qui vit en NZ maintenant. Le festival se déroule dans le grand et magnifique parc Pukekura, situé en plein cœur de New Plymouth. Il accueille chaque année entre 15 000 et 20 000 festivaliers par jour de 7 à 77 ans. Nous y avons également fait un peu de vente de t-shirts car nous y étions volontaires pour ne pas avoir à dépenser le prix du pass ($250).


Je vais essayer de faire une petite liste rapide des artistes que nous avons aimés pour que de votre coté vous puissiez aller faire une petite recherche et découvrir de nouveaux genres :

Abigail Wasburn & Kai Welch (USA)
The Correspondents (UK)
Grace Barbé – Afro Kreol (Seychelles-Australia)
Goran Bregovic & his wedding and funeral orchestra (Serbia)
Jimmy Cliff (Jamaica)
La 33 (Columbia)
Melbourne Ska Orchestra (Australia)
Novalima (Pérou)
Salif Keita (Mali)
Soweto Gospel choir (South Africa)
Vieux Farka Touré ( Mali)
Amparo Sanchez (Espagne)
Newtown Rocksteady (Wellington NZ)
Lau (Scotland)

Nous n’avons pas pu voir tous ces artistes sur scène, car il fallait bien travailler, mais d’après ce que l’on pouvait entendre depuis le haut du site, et ce que l’on nous en a dit, c’est une liste plutôt sympathique. Il y en a eu pour tous les goûts et nous avons sans aucun doute passé de très bons moments de musique. Voila le Womad est terminé, mais nos aventures dans la région continuent.

mercredi 13 mars 2013

Mieux vaut tard que jamais...ouupppsssss



Avec, nous l'avouons un peu de retard, il est temps pour nous de débuter le récit de notre voyage... un voyage sans fin à la découverte de la vie, de notre vie. Nous commencerons ce blog par la Nouvelle Zélande où nous avons jeté l'ancre pour une année, mais ce voyage remonte à bien plus loin. 

Déjà lorsque nous cherchions la destination de cette année sabbatique dont nous rêvions et dont nous avions besoin pour grandir, et nous ouvrir à de nouvelles perspectives d'avenir. Ou lorsque nous parcourions quelques unes des routes de France, d’Espagne et du Portugal  à la recherche d’un simple coucher de soleil, ou d’une rencontre inattendue. Ou bien lors de nos chauds périples québécois, où goûter la poutine est une expérience en soi. Bien avant même, lors de notre incroyable séjour Argentin, au cœur d’une simplicité et d’une joie de vivre contagieuse. Un premier pas inoubliable dans le grand bateau du voyage…

Et depuis nous ne cessons de naviguer sur cette précieuse Terre qui nous surprend et nous apprend chaque jour, avec régulièrement d’émouvants retours au port, lieu de partage de nos aventures avec nos amis et familles toujours présents.

« Le bonheur n’est réel que lorsqu’il est partagé. »
                                              Into the wild

jeudi 7 mars 2013

Nashinui Orchard


Nashinui Orchard,
Jeannie Smith and Bryan Murray

116 Mokau Road, RD44 Urenui 4377

We are woofing at Nashinui for one week now and we really enjoying this place for a lot of reasons (more details in our traveling message). It has been for us the beginning of a new idea. Why not to meet and share some moments with some organic places we will come across during our trip. All that in order to write and let discover to the curious, thanks to our blog, this amazing and so important world which is the world without chemicals and genetically modification. Enjoy and thank you in advance

Adrien and Audrey - For how long does your farm exist?
Jeannie and Brian - 16years

A&A - What do you grow/produce exactly?
J&B - Mainly some nashis but also some tomatoes (acid free), flowers, plants, some seeds and thanks to the nashis, we also do some excellent nashi juice (we send the nashis to a juice factory).

A&A - How much do you produce for your different products?
J&B - Nashis: 6 tonnes in 2012. This year, 9,4 Tonnes. 33% for selling and the rest for juice
Tomatoes: 300Kgs in 2012. This year 600Kgs

A&A - What is the surface of production for each product?
J&B - Nashis: 5 acres (approx 2ha)
Tomatoes: 3 houses. In total approx 75 tomatoes plants

A&A - Do you have a precise idea of the profitability in percentage?
J&B - Nashi’s production depend a lot of the climate, the birds and environmentally reasons. So it is different every year. Profitability is 100% because we use all the collected nashis.
For the tomatoes, we can’t sell 1/3 of our production for esthetics reasons, which doesn’t mean not good to eat for us or our family circle.

A&A - How many people are working in the farm?
J&B - our 2 in full time, but we have also some help from the family when we need it. Plus we take wwoofers to help us in the rush period

A&A - What are your different ways for selling your products?
J&B - Mainly thanks to the farmers market in New Plymouth (
http://www.marketground.co.nz/fmnztaranaki). Also from the shed door, and through 2 national wholesalers. One is in Napier and the other one is in Auckland.
We try to sell most of our production locally to reduce the impact to the environment.

A&A - What is the final price for the customer for your products? Compare to similar other products, are you cheaper or more expensive.
J&B - Nashis: bags of 5$nz each. Each bag is around 1,4 Kgs so around 4,3$nz per Kg. cheaper than in the supermarket. 6$nz/bag to the market
Tomatoes: bags of 5$nz. Each bag is around 600/700grs so around 8$nz per Kg. More expensive.


A&A - For how long do you have the organic certification?
J&B - Since 2005.
Annual fees for producers joining a pod in OFNZ Taranaki are $225 plus a share of the auditor's fee (usually around $55
There are 4 stages before to be able to obtain the final organic certification.

A&A - What have been the difficulties to obtain the certification?
J&B - The biggest difficulties have been the paper work. We start the certification in 2002.
But also, another difficulty has been to find other farms to be part of the project. We are part of a pod, which mean we are 3 farms working together for the certification. We have all to follow the rules of the Taranaki Council, but also the NZ government etc…
Another thing is that we have to keep and transfer all our records. We have also to pay for some analysis to keep the certification.
The fact is that we have never use any fertilizers (organic or not) in our trees, so it took time for us to have the certification because of the paper work and the different stages, but not because of our way of doing.


A&A - What have been for you the reasons to ask the certification?
J&B - A lot of farms in NZ are called organic farms but in fact they are not. They maybe not use any chemicals products to spray their trees or vegetables, but in fact they use chemicals around for the weeds, so it’s quite ridiculous because they damage the soil and the environment and tell that they and their products are organic. But it is not true.
For us it is a philosophy, a way of life. We decide this certification, which cost us money, to show it to our customers that we are 100% organic, not just spray free.

A&A - What, in the day to day job, are the biggest difference between your organic production and a non one?
J&B - All the products that we use in the farm have to be organic certified.  
Another big difference is that we use little machinery as possible, so compare to a big orchard, do not burn any fuel for the picking/ or the packaging process.

A&A - Do you think it’s really more complicated to produce organically?
J&B - For us it hasn’t been complicated because it has always been our way of life. We originally chose to produce like that.
It must be more complicated for someone who doesn’t do that from the beginning. They have to change their ways of thinking, their ways of doing, find new types of seeds, new alternative ways for the basics problems etc.
To feed the chickens/ducks, it cost 50% more than a classical food, so you can imagine the reaction.

A&A - What would be the arguments you would like to give to someone who hesitate to produce only organic products?
J&B - Don’t feed your kids with poisons.
You will be really much satisfied with an organic and healthy production than with products full of chemicals and completely modify in laboratories.
We do every 3 years some soils tests, and it appears that the fertility of our soil is growing. In the farms which are using chemicals, it is completely the opposite, they are killing their soils to increase their production. It seems quite crazy…

A&A - You sell all your products in plastic bags, it is not really ecological that, why?
J&B - It does not exist yet any transparent recyclable bags, and if we use classical recyclable bags, the customers wouldn't be able to see the fruits or the tomatoes, and would not be ok to buy our products. It is for customers satisfaction, not really a choice. Regarding the blue taps we use to close the bags, they are recyclable.

Please visit this following link to have more information and learn more about the organization they are part of:  www.organicfarm.org.nz

Thank you very much Jeannie, thank you very much Bryan for your precious time and all your advices about the organic lifestyle.






After this little meeting and discussion about their farm, we had an interesting conversation about what they think about the food industry and the future food crise in the world because of the big firms and their money’s power. Interesting subject isn’t it?


mercredi 6 mars 2013

Kiwi Prefab



Kiwi Prefab, what is it?
It is an interesting exhibition about the prefabrication process in the building world, developed by Puke Ariki museum in New Plymouth. The museum with the collaboration of the Victoria University of Wellington School of Architecture and Design, explains how this way to build is moving from mass-produced buildings to the personalized architecture, illustrated by some modern projects in New Zealand, and few prototypes.

What is Prefabrication?
Prefabrication, better known as “prefab”, refers to a system or process where any part of a building is made away from the final building site. Prefab comes in all shapes and sizes from pre-nailed wall frames to complete buildings. It can be made from timber, metals.

“Prefabrication does not necessarily imply either mass production or standardization”
Colin Davies

The perceptions of Prefab as uniform and low-brow are changing as Prefab homes designed by architects are developing. Prefab now minded green, hip and individual prefabricated housing. Floor-to-ceiling windows, flexible living spaces, eco materials and transportability are some of the features of contemporary prefab houses.

Prefab’s process
Design / the plans are designed by architects in relation with construction firms.
Fabrication / prefab house is constructed in a controlled environment, like a factory.
Assembly / all house or parts are transported by truck to the house site. Once they arrive the assembly process is fast because the foundation has been prepared.


Prefab’s advantages
Time / prefab housing is a speedy and precise manufacture, thanks to the use of computer controlled tools.
Different house parts are built simultaneously in the factory, at the same time as house foundations are being prepared on site.
No delay in the process because of the weather. The fast assembly reduces time, noise and mess at the house site.

Cost / know the full cost from the beginning
Factory enables to keep the costs to a minimum. Materials are cheaper because they are bulk ordered. Accurate computer-aided cutting ensures efficient use of materials. A controlled indoor environment is conducive to less mistakes and defects.

Quality / “improvement in quality is regarded as the principal advantage of prefabricated housing” Brian Cook
In some cases the process starts with the making of a prototype, which is tested, to fix problems before the final product.

Sustainability / more and more people are questioning the link between housing construction and waste. Prefab has the potential to be a greener way to build. It depends of the will ordered.
Waste control most efficient way to cut the materials (wood) and off-cuts are stored for reuse.
Eco-friendly and recycled materials such as metals can be used. Also sustainable materials: composite bamboo floors, insulation made of natural fibers like wool. Shipping containers are good sizes shape for use as building blocks.

Small and “smart” design / architects design compact building, flexible spaces, modular plans (rooms can be added as the family grows or removed as children leave home) and smaller buildings generally have a lighter “carbon footprint”.

Energy efficiency / one of the main environmental benefits of a prefab house is less energy use for the construction.


Some projects
The iPAD™ is a prefab house design by Andre Hodgskin of Architex

The Port-a-bach is a mobile holiday home inside a container, designed by W. Giesen and C. Bonnifait from atelierworkshop

The Studio 19 in Coromandel is a holiday home, outcome of the collaboration between students and Strachan Group Architects
Links

Books
Kiwi prefab / cottage to cutting edge / BB
150 best eco house ideas / Collins design
Prefabgreen / Gibbs Smith
Prefabulous / almost off the grid / Abrams
Container atlas / a pratical guide to container architecture / Gestalten



French version/ version française

Kiwi Prefab, qu’est ce que c’est?
C’est une intéressante expo sur la préfabrication dans le milieu du bâtiment, sur laquelle je suis tombée par hasard à New Plymouth. Organisée par le musée Puke ArikiI et Victoria University of Wellington School of Architecture and Design, elle développe comment  ce type de construction a évolué, passant de production intensive de bâtiment à architecture personnalisée. Le tout appuyé par de récents projets en Nouvelle Zélande et quelques prototypes exposés sur place.

Qu’est ce que la Préfabrication?
La préfabrication, appelée aussi “préfab”, est un système de construction en usine, ou dans un espace dédié à cet effet hors du chantier. La préfabrication permet de fabriquer des bâtiments ou des parties de bâtiments de tailles et de formes variées, grâce à la coupe et à l’assemblage de matériaux comme le bois ou le métal.

“Le processus de préfabrication n’insinue pas nécessairement production intensive ou standardisation”
Colin Davies

L’image de la préfabrication comme construction standardisée et simpliste change avec l’évolution des projets d’architectes. Les maisons préfabriquées s’orientent maintenant vers une architecture économique, et écologique très tendance qui offre la possibilité de créer des projets personnalisés. Larges fenêtres, espaces de vie évolutifs, matériaux naturels et transportabilité sont des caractéristiques intéressantes de ces nouvelles maisons.

Processus de préfabrication
Projet / les plans sont dessinés par des architectes en relation avec les entreprises de constructions.
Fabrication / les maisons préfabriquées sont construites dans un environnement fermé, en usine par exemple.
Assemblage / toute la maison ou quelques parties, sont transportées par camion sur le chantier, une fois les fondations prêtes pour y être rapidement assemblées.


Les avantages de la préfabrication
Temps / les maisons préfabriquées sont construites rapidement et de manière précise, grâce à l’utilisation d’outils contrôlés par ordinateur. Plusieurs parties peuvent être fabriquées simultanément en usine, en même temps que les fondations sont posées sur le chantier. Il n’y a pas de retard causé par les intempéries. L’assemblage rapide sur site réduit le temps du chantier et donc les nuisances pour le voisinage.

Coût / le coût de la construction est plus précisément estimé dès le début du projet.
La construction en usine permet de réduire les couts. Les matériaux achetés en grande quantité sont moins cher. La précision des coupes contrôlées par ordinateur réduit les pertes, et les erreurs sont moins nombreuses que sur le chantier.

Qualité / “L’amélioration de la qualité de construction est un des principaux avantages de la préfabrication  Brian Cook
Dans certains cas le processus commence par la fabrication d’un prototype, qui est testé afin de régler les problèmes avant la construction du projet final.

Durabilité / de plus en plus de personnes se questionnent sur la gestion des déchets dans le milieu de la construction. Le système de préfabrication permet de réduire les pertes et de mieux gérer les déchets, mais tout est question de volonté.
La précision dans la coupe et le montage des matériaux réduit les chutes, qui sont également stockés pour être réutilisées.
Des matériaux naturels (plancher en bambou, isolation en laine de mouton) et des matériaux recyclés comme le métal peuvent être utilisés. La réutilisation de containers qui ont une taille et une forme intéressante pour être utilisé comme module de vie.

Projet compact et ingénieux / des maisons compactes, des espaces évolutifs, des plans modulables (des chambres peuvent être ajoutées en fonction de l’évolution de la famille et retirées lorsque les enfants quittent le foyer) sont les nouvelles tendances architecturales qui visent une efficacité et une économie du projet. Plus le bâtiment est petit plus son empreinte écologique est faible.

Energie / un des principaux bénéfices environnementaux de la préfabrication est la réduction d’énergie utilisée dans la construction.